설 연휴가 다가오면서 가족과 함께 특별한 식사를 찾는 사람들에게 호텔 뷔페가 좋은 선택이 될 수 있다. 평택 코트야드 메리어트 호텔의 타볼로 24는 명절 분위기를 살린 특별 뷔페를 선보이며, 한식 메뉴를 한층 더 풍성하게 준비했다.
운영 기간은 2월 14일부터 18일까지이며, 점심과 저녁 시간에 이용할 수 있다. 이번 뷔페는 여러 세대가 함께 편하게 즐길 수 있도록 익숙한 명절 음식과 다양한 인기 메뉴를 고르게 담은 점이 특징이다.
대표 메뉴로는 랍스터전, 오미산적, 동태전, 깻잎전처럼 명절 느낌이 살아 있는 전 요리를 비롯해 오색 경단, 잡채, 양념게장 등 명절 상차림에서 반가운 음식들이 마련된다. 여기에 오픈 키친에서는 셰프가 즉석에서 엘에이 갈비를 구워 제공해 보는 즐거움과 먹는 만족을 함께 느낄 수 있다.
특히 이 갈비는 평택 지역 특산물인 배를 넣어 만든 소스에 48시간 동안 숙성해, 은은한 단맛과 깊은 풍미를 살린 것이 장점이다. 지역 식재료를 활용했다는 점에서도 인상적인 메뉴다.
한식만 있는 것은 아니다. 전복과 대게를 포함한 해산물 메뉴, 사시미와 초밥, 면 요리를 즐길 수 있는 누들 코너, 신선한 샐러드까지 더해져 한식과 세계 여러 나라 음식을 균형 있게 맛볼 수 있다. 그래서 가족 외식은 물론, 다양한 취향을 가진 일행이 함께 방문하기에도 잘 어울린다.
환영 서비스와 체험 행사도 준비된다. 방문 고객에게는 석류를 활용한 무알코올 음료가 제공되어 부담 없이 가볍게 식사를 시작할 수 있다. 또한 뷔페 이용객은 전통 윷놀이 행사에 1인 1회 참여할 수 있으며, 결과에 따라 하우스 와인 1병이 제공되는 즐거운 이벤트도 마련된다.
타볼로 24는 통창으로 들어오는 자연 채광 덕분에 공간이 밝고 편안한 분위기를 준다. 계절 식재료를 활용해 음식 구성을 균형 있게 맞추고 있으며, 한식뿐 아니라 서양식, 아시아식, 면 요리 코너까지 고루 갖춰 식사의 만족도를 높인다.
디저트 구성도 눈여겨볼 만하다. 호텔 페이스트리 팀이 직접 준비한 당 함량을 낮춘 디저트와, 아침부터 저녁까지 즐길 수 있는 저당 아이스크림이 마련돼 맛과 건강을 함께 고려했다. 전체적으로 지나치게 무겁지 않으면서도 알차게 즐길 수 있는 식사 경험을 기대해볼 만하다.
명절 음식을 조금 더 편안하고 특별한 분위기에서 즐기고 싶다면, 평택 코트야드 메리어트 타볼로 24의 설 연휴 스페셜 뷔페가 좋은 선택지가 될 수 있다. 예약은 온라인과 전화로 진행할 수 있다.